【2月16日】冴返る日のごはん
連日の暖かさでこのまま春かと思われましたが、
今日は改めて寒さが戻ったような1日でした。
こういう寒さを「冴返(さえかえ)る」というのだそうです。
こんな日は、暖かくしてずーっと家にこもっているのもいいか
と思って、コーヒーを飲みながら数日溜まっていた新聞を読み
日曜版のクイズをじっくりと解き
仕事のアイディアを紙に書き散らかし・・
としていたら、だんだんこもっていることに飽きてきまして
お昼ごはんがてら、外の空気を吸いに行くことにしました。
こんな日は温かいものが食べたくなる。
ということで、選んだのがみそラーメン。
歳を重ねて年々みそラーメンが好きになってきました。なぜでしょう。
夜ごはんは、寒い日の定番。おでん。
材料を買ってあったのに、気温が高くて気分が乗らなかったのですが
ちょうどよかった。
冴返る寒い日に、ホカホカの湯気。ああ楽しみ。
おでんは何の具が好きですか?私は大根とこんにゃくとちくわぶ!
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