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【1月11日】鏡開きました

しました?鏡開き。
私は毎年すごく手こずるんですよ〜

刃物は使わないので、トンカチを使ったりするのですが
思うように割れないんですよね。
最終的には手で力ずくで!というのが毎年のスタイルなんです。
ですがこの乾燥した手荒れの季節、力ずくでお餅をわると
さらに手指が傷むわけでして・・

今年は買った鏡餅に、カビ防止のシートが付いていて
底の部分に貼ったらば、本当にカビが生えていない!
ま、厳密にはそこ以外は生えているんですけど、すごく少ない。
その代わり、乾燥がそこまで進んでいないので
なかなかに割れないわけでございます。

それでもなんとか開きまして
お餅を焼いて力うどん、やっぱりおやつにおしるこ
と行った感じでみんなで楽しみました。

年神さまのパワーをもらって、風邪をひかないように頑張ります。


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