【3月23日】トマトをそのまま
実家から春の野菜便が届きました。
根菜やお芋がたくさんの冬から、葉物やブロッコリー、トマトと
彩りも鮮やかな野菜がモリモリ入っていて、春!って感じです。
特にこれでもかというくらい、たくさん入っていたのがトマト。
色も味も濃いミニトマトが山盛りあるので、今日は胡麻和えにしてみました。
実は先日買い物に行ったおなじみの八百屋さんで、ミニトマトをそのまま土に植えると育つ、という
雑誌の記事を見せてもらったんです。
プランターに植え替えたりは必要なのですが、あのまま育てられるなんて初心者にぴったりでないですか。
今までも、夏みかんや里芋、さつま芋、アボカドなどなど、種や芽が出てきたお芋など
実験的にほいっと植えたりしてたんです。なかなか楽しいんですよー、これが。
やってみよう。トマトも。
うっかり全部食べないように気をつけよう。うん。
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