【12月26日】ネギのお出まし

実家から、冬の野菜便が届きました。
メインは、ネギ！
ダンボールの半分以上入った、太くてピンピンと元気そうなネギに冬を感じます。

とにかくたくさんで食べきれないので、日頃お世話になっているご近所さんに
早めにおすそ分けするようにしています。

もちろん、食卓にも毎日登場。よく使うので助かります。
今日は夜餃子にしたので、餃子をつけて食べるネギソースに1本まるまる使いました。

青いところの方が栄養があるというので、先っぽまできちんと。
風邪予防にモリモリと。
旬のものは栄養価も高いし、その季節に合わせたものがちゃんと備わっています。

さて、気づけばもう今年もカウントダウン。
年越しそばにもネギは大盛り。そしてそして、おせち料理の準備も始めなくては〜。
年賀状もまだ書いていないし、ギア上げて頑張らねば！